2016/3/5 土曜日

第514回モーニングセミナー

Filed under: モーニングセミナー — kita_admin @ 11:59:29

父親の存在

父親の存在

講師:越智様

講師:越智様

美味しいコーヒー

美味しいコーヒー

日 程 平成28年3月2日水曜日 午前6:30~7:30

場 所 東京第一ホテル松山 11階スカイブリリアン

栞 第16条「己を尊び人に及ぼす」

テーマ 「素晴らしきコーヒー、素晴らしき出会い」

講 師 有限会社ブランチ

代表取締役  越智 雄一郎 氏

参加社 22社29名(20社27名松山北会員)

今回は越智さんに、「コーヒーの持つ魅力」について講話いただきました。

越智さんは、小・中・高・大と野球一筋で頑張っていたそうです。高校時代
は今では考えられないスパルタ練習で、365日中364日練習に明け暮
れていました。上の先輩に元プロ野球選手の野口投手がいたそうです。
大学卒業後、家業の建設会社を継ぐために入社しましたが、27歳の時に
突然、父親が廃業をして無職になりました。当てもなく、ブラブラしてい
たときに先輩に誘われて、島根にいる「バリスタ」に会いに行って、かな
りの衝撃を受けたそうです。その時を境に「バリスタなりたい」と思い始
めました。2006年にブランチというカフェをオープンさせましたが、
上手くいかず、全国の繁盛店を夫婦で足を運んで研究したそうです。その
時にコーヒー豆は自分で現地に足を運んで買い付けることを知りました。
現在ではブラジル、パナマ、コスタリカ、ケニア、ボリビアなどに直接出
向いてコーヒー豆を買い付けています。コーヒー豆を買うときは100~
130程度のカップリングから10%程度まで絞り込んでいくそうです。
本当に良いコーヒーは、苦くなく透明感のあるコーヒーだということでし
た。

第513回モーニングセミナー

Filed under: モーニングセミナー — kita_admin @ 11:23:27

5年ぶりのインフル!

5年ぶりのインフル!

会員スピーチ

会員スピーチ

講師:國廣様

講師:國廣様

日 程 平成28年2月24日水曜日 午前6:30~7:30

場 所 東京第一ホテル松山 11階スカイブリリアン

栞 第15条「信ずれば成り、憂えれば崩れる」

テーマ 「美の本質とは。。。」

講 師 LOTUS

代表  國廣 里 氏

参加社 27社33名(24社30名松山北会員)

今回は女性月間の最終週として、國廣さんに「健康で美しい体づくり」に
ついて講話いただきました。

國廣さんは松山に来て5年になります。モデルの身体づくりやアスリート
の機能改善、能力アップなど、人間が本来持っている力を引き出す仕事を
されています。キッカケはミスユニバース大会で講師として自分自身のメ
ンタルの成長があります。「美」とは、人によって、見方によって異なり
ます。しかし、健全な魂と健康な身体こそが「美」であると思います。私
は、本人のやる気エンジンをかけ、いい所を引き出すために、お互いに信
じることを大切にしております。どんなことに直面しても最後までやり通
すことをお手伝いしています。勇気の1歩は誰でも出せますが、覚悟を決
めなければなりません。これからも、皆さんの「なりたい」を実現させる
お手伝いをさせていただきたいと思います。

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