昭和56年　保内町生まれ
平成16年　関西大学　卒業
平成19年　新井産業(株）：現（株）アライ　入社
平成21年　（株）夢・たまご　設立
平成28年　（株）夢・たまご　代表取締役就任
平成29年　（一社）夢の杜福祉会　設立
令和3年　臥龍醸造　GARYU BREWING 開始
令和5年　インターナショナルビアカップ2024　大洲シルクエール/アメリカンレッド　金賞受賞

百聞は一飲にしかず、ということで実際にビールを試飲しながら、その世界観や生い立ちを味わおうという企画です。